Cari Seblak di Jambi? Ini Daftar Kedai Terdekat yang Wajib Kamu Coba

Gambaran makanan seblak (pinterest)

JAMBI - Siapa sih yang bisa menolak godaan kuah merah merona dengan aroma kencur yang khas? Seblak kini bukan hanya lagi sekadar jajanan asal Jawa Barat, tapi sudah jadi menu wajib buat warga Jambi, terutama saat cuaca lagi mendung atau butuh asupan yang bikin melek.

Baca juga: Pecinta Pedas Merapat! Ini 5 Seblak Prasmanan dengan Rating Tertinggi di Jakarta Timur yang Wajib Kamu Coba

Kalau kamu lagi muter-muter di Kota Beradat dan tiba-tiba pengen yang pedas, nggak perlu bingung. Berikut adalah rbeberapa ekomendasi kedai seblak terdekat di Jambi yang rasanya juara dan topping-nya melimpah!

1. Seblak Prasmanan by Maxx (Mayang)

Buat kamu yang sering merasa "kurang" dengan topping-nya yang ditentukan penjual, Seblak Prasmanan by Maxx adalah solusinya. Terletak tepat di depan RSUD H. Abdul Manap, tempat ini juga jadi favorit karena konsep prasmanannya.

• Keunggulannya Kamu bisa pilih sendiri puluhan jenis topping mulai dari dumpling, sosis, hingga berbagai jenis kerupuk.
• Untuk tempatnya asyik buat nongkrong dan buka sampai malam (bahkan dini hari).

2. Seblak Mantap Jiwa - S.M.J (Jambi Timur)

Nama adalah doa, dan seblak di sini benar-benar bikin jiwa mantap! Lokasinya ada di kawasan Jambi Timur, tepatnya di depan Gudang Ogan.

• Keunggulannya pada kuahnya kental dengan bumbu yang berani. Kalau kamu pecinta seblak dengan rasa kencur yang kuat dan otentik, di sinilah tempatnya.
• Untuk harganya yang sangat bersahabat di kantong, terutama buat pelajar dan mahasiswa.

3. Seblak Bandung (Telanaipura)

Mencari rasa yang mendekati aslinya? Seblak Bandung yang berlokasi di samping Gramedia, Lorong Pall 3 ini patut masuk list. Area Telanaipura yang ramai dengan mahasiswa bikin tempat ini nggak pernah sepi.

• Keunggulanya pada Isian kerupuk basahnya punya tekstur yang pas—nggak terlalu lembek dan nggak keras.
• Menu pada bakso dan makaroninya juga menjadi andalan.

4. Seblak Prasmanan Asyifa

Satu lagi surga bagi pecinta konsep ambil sendiri. Seblak Asyifa di Jalan Jend. A. Thalib ini terkenal karena bahan-bahannya yang selalu segar.

• Keunggulannya tempatnya relatif lebih tenang karena sedikit masuk ke dalam lorong, cocok buat kamu yang ingin makan dengan rasa santai tanpa bising kendaraan.
• Tips: Jangan lupa coba untuk tambahan frozen food-nya yang beragam, bikin kuah seblaknya jadi makin gurih!

Tips Makan Seblak Biar Makin Nikmat

• Atur level pedas dan jangan langsung gas level tertinggi kalau kamu belum sarapan ya!
• Tambah ceker maupun tulangan dengan tekstur yang kenyal dari ceker atau gurihnya tulang ayam akan menambah kaldu alami pada kuah seblakmu.
• Minum yang segar dan siapkan es teh manis atau jus jeruk untuk menetralisir rasa pedas di lidah.

Baca juga: Review Seblak Worth It dan Lokasi yang Strategis di Kota Bukittinggi: Pecinta Seblak Wajib Coba

Itulah daftar beberapa seblak terdekat di Jambi yang wajib kamu coba sekarang juga. Jadi, kedai mana nih yang mau kamu datangi sore ini? Jangan lupa ajak teman biar makin seru!